活性炭，是黑色粉末狀或塊狀,、顆粒狀,、蜂窩狀的無定形碳,，也有排列規(guī)整的晶體碳。

活性炭中除碳元素外,，還包含兩類摻和物：一類是化學結合的元素,，主要是氧和氫，這些元素是由于未完全炭化而殘留在炭中,，或者在活化過程中,，外來的非碳元素與活性炭表面化學結合;另一類摻和物是灰分，它是活性炭的無機部分,，灰分在活性碳中易造成二次污染,。活性炭由于具有較強的吸附性,，廣泛應用于生產,、生活中。